Selain Jenang, salah satu makanan yang paling kerap dicari sama para wisatawan dan ialah khas Semarang, adalah Bandeng Presto-nya nun sudah sangat terkenal. Ditemui beberapa toko bandeng presto yang sudah teruji kesenangan cita rasanya, seperti Toko Bandeng Juwana dan Toko Bandeng Presto. Bagi dikau yang ngerasa kisaran pangkat bandeng presto masih terlalu tinggi atau budget dikau untuk oleh-oleh terbatas. Barangkali anda mampu mencoba alternative lain persembahan khas Semarang yang harganya dibawah Rp 50. 000 dan ditawarkan di toko-toko tersebut, seperti Wingko Babat dan Lumpia Semarang. Untuk Wingko Babat sendiri edaran harganya adalah Rp 30. 000/10 biji.
Bahkan wingko babat itu juga biasa sebagai salah satu oleh-oleh utama Semarang. Meskipun sebenarnya Wingko Babat itu berasal daripada Babat, kawasan kecil dengan ada pada Jawa Timur. Namun sambil masyarakat ukuran Wingko Bandingan ini kian dikenal serupa jajanan utama Semarang. Tau bakso sedianya banyak amat ditemui diberbagai daerah pada Indonesia. Akan tetapi Semarang pula dikenal untuk satu diantara Metropolis dengan kue khas nya berupa tahu bakso. Kecuali lumpia serta wingko imbangan, tahu bakso juga jadi salah satu bawaan yang acap diburu wisatawan. Makanan utama Semarang lainnya yang bukan boleh Dikau lewatkan adalah lontong spekkoek.
Sagon pula menjadi khilaf satu cemilan yang banyak direkomendasikan guna dijadikan buah tangan. Selain carica dan terung Belanda, ternyata Wonosobo saja terkenal mempunyai tanaman berkhasiat tinggi yaitu purwaceng. Tumbuhan tersebut banyak olah guna dijadikan minuman herbal dengan dapat menjaga stamina serta vitalitas tubuh. Purwaceng ataupun biasa biasa dengan istilah Viagra Jawa ini benar-benar tergolong tanaman langka yang hanya bisa tumbuh pada dataran tinggi saja, oleh karena itu tidak heran jika tumbuhan tersebut banyak dicari sambil para wisatawan. Kini purwaceng diolah oleh karena itu menghasilkan kerangka seperti puyer dan dikemas dalam wujud sachet bahkan botol.
Gethuk cotot bukan beda dengan getuk yang lain yaitu berbahan dasar ketela. Yang mmembedakan disini merupakan bahan dasar yang sudah biasa jadi berona gethuk bersih ataupun gethuk ireng(item) diberi dengan gula pasir tengahnya lalu ditutup rapat, sesudah itu digoreng. Mungkin orang2 yang mula-mula kali sayang nama gethuk cotot sebab ketika dimakan, pecotot menongol gulanya. Kluwo berbahan dasar singkong dicampur gula jawa dan santan yang direbus dan baur terus sampai matang. Pothil cara bacanya dengan konsonan "e" akur bukan "i". Jakarta atau cirebon punya bubur ayam, magelang juga punya namanya bubur terik atau bubur sayur.
Uap oleh-oleh khas Semarang yang dihasilkan dari larutan mendidih itulah yang akan memasak ikan bandeng di atasnya. Pra dilakukan reaksi presto, ikan bandeng terlebih dahulu dibumbui dan dibungkus dengan patera pisang. Suplemen yang lazim digunakan guna melumuri ikan bandeng tersebut adalah bawang putih, kunyit, dan gusar. Setelah dipresto duri-duri nun sangat banyak terdapat dalam ikan bandeng menjadi lembek dan bisa dimakan. Itulah yang membuat bandeng presto menjadi diminati oleh penuh orang. Pengembaraan pulang nun jauh barangkali membuat Dikau membutuhkan oleh-oleh khas Semarang tahan lambat yang uniform bisa disantap meski sudah berhari-hari.
Nama: Wajik bu nuraini
Alamat: Jl. Medoho Raya No.98, Sambirejo, Kec. Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah 50162
Phone: +6281226224899